据蓝鲸新闻，9月24日，西贝在线下门店发起“西贝请您吃饭”活动，向在店消耗的顾主免费披发100元堂食代金券，代金券在西贝世界门店通用，但仅限堂食。

9月25日，界面新闻记者拨打西贝客服中心有计划干系情况。客服复兴称，活动世界门店均参与，想法是为了感谢顾主到店对西贝的支持，活动时间为9月24日到10月8日，代金券有用期为2025年9月25日至2025年10月31日。每个顾主注册会员限领一张，活动技巧到店就餐披发代餐券，下次就餐不错使用，不限张数，莫得门槛的条目、莫得节沐日驱散。

近日，罗永浩发微博，吐槽我方和共事去西贝吃饭，“发现险些满盈是预制菜，还那么贵”，​让连锁餐饮品牌西贝堕入“预制菜”的风云。

在遇到这次舆情风云后，西贝的客流量出现大幅下滑。据西贝首创东说念主贾国龙，9月10日和11日西贝整个门店日交易额分袂掉了100万元，绽开后厨公论温雅最为鸠集的12日，忖度会掉200万元到300万元。

在事发后的9月12日、14日、15日、16日，界面新闻记者在北京、上海、深圳的多家西贝门店也发现了客流赫然下滑的情况。

9月15日，西贝致歉称，深入相识到，西贝的坐蓐工艺与顾主的盼愿有较大互异，莫得骄慢弘大顾主的需求与期待，对给顾主带来的困扰和担忧致以深深歉意。

同期，西贝公布一系列整改步调，将尽可能把中央厨房前置加工工艺转变到门店现场加工。将在保证食物安全和库存盘活的前提下，尽量裁汰保质期。

整改步调包括：整个使用大豆油烹饪的菜品，转变为使用非转基因大豆油；儿童餐所用的牛肉酱、牛肉饼、鳕鱼条转变为门店现炒、现作念、现炸、现烤；烤羊肉串转变为在门店现切、现串、现烤；猪排烩酸菜中的猪排改为生排骨在门店现炒；肉夹馍中的卤肉、椒麻鸡改为现卤、现煮；以及小米粥中的金瓜泥改为门店现制等。上述转变不息在10月1日前在世界门店完成。

此外，在整改步调公布次日，界面新闻访问西贝门店，伴计还示知，厨师去进入培训了。在转变菜品操作后，出品经过和后厨操作空间也要改变，厨师要再行上手新的操作经过。

据公开信息，西贝餐饮（XIBEI），又称西贝餐饮集团，1988年由贾国龙创立体育游戏app平台，总部位于北京，主营中餐方位菜。